Це печиво не тільки дуже смачне, але й гарне, готується просто та швидко.
Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування
Яйце з’єднуємо з цукром за допомогою віночка.
Додаємо сир і перемішуємо до однорідності.
Вводимо розм’якшене вершкове масло|мастило| і перемішуємо.
Борошно просіюємо і змішуємо із сіллю та розпушувачем.
Вимішуємо м’яке та еластичне, не липке тісто. Борошна вам може знадобитися трохи більше або менше. Але не забивайте тісто борошном, щоби печиво було м’яким.
Стіл посипаємо борошном, ділимо тісто на 2 частини.
Розкочуємо пласти по 4 мм завтовшки.
Вирізаємо кола з діаметром 5 – 7 см за допомогою чарки чи чашки.
Складаємо внахлест по 3 кружки і щільно скручуємо.
Ріжемо на 2 частини, щоб вийшли 2 квіточки.
Деко застилаємо пергаментом і викладаємо квіточки.
Духовку розігріваємо до 180 градусів та випікаємо близько 20 хвилин.
Готове печиво можна посипати цукровою пудрою або полити розтопленим шоколадом.