З інгредієнтів, знайдених у холодильнику, у мене вийшла напрочуд смачна закуска, яка захопила всіх гостей. Вони навіть попросили рецепту! Ця страва готується з листкового тіста, що робить процес швидким та простим. Із задоволенням ділюся цим рецептом із вами.
Покроковий рецепт приготування:
Візьміть глибоку миску і викладіть у неї плавлений сир, до нього додайте шинку, натерту на великій тертці.
Далі на ту ж терку натираємо маринований огірок і також відправляємо його в миску.
Ретельно перемішайте всі інгредієнти, щоб добре з’єдналися, і рівномірно розподіліть отриману масу на одному листі листкового тіста.
Потім прикрийте начинку другим листом листкового тіста і акуратно обріжте краї, що виступають.
Зверху на тісто помістіть решітку з духовки і злегка притисніть, щоб у тесті утворилися квадратики.
Виріжте печиво заздалегідь утвореними лініями і перекладіть їх разом з пергаментним папером на деко.
Змастіть поверхню печива збитим яйцем і випікатися в духовку відправте, до 180 градусів розігріту, на 20 хвилин.
Ця закуска виходить не тільки апетитною, а й красиво виглядає на столі, завдяки золотистій скоринці та аромату запеченого тіста з начинкою.
Приємного апетиту!