Ніхто не вірить, що я готую їх так просто! Тіста руками не торкаюся! Надзвичайно смачні коржі, замість хліба

Надзвичайно смачні коржі. Подаю їх замість хліба до перших страв, а також до м’яса і риби. Та й просто так, з чаєм, ми їх дуже любимо.

Інгредієнти:

• Цибуля — 0,5 кг
• Яйця — 2 шт. в тісто + 1 шт. для змащування
• Борошно — 400 г
• Вершкове масло — 100 г
• Дріжджі (сухі) — 8 г
• Вода (тепла) — 130 мл.
• Зелена цибуля
• Солодкий перець — 0,5 шт.
• Прованські трави — 0,5 ч. л.
• Сіль — 1 ч. л.
• Цукор — 1 ч. л.
• Кунжут (для посипки)

Відео-рецепт приготування:

Джерело