Медовий тортик незвичайним способом приготування. Виходить шалено смачний і ароматний.
Готується дуже просто, по часу займає буквально 30 хвилин.
Необхідні інгредієнти:
- (Стакан – 250 мл)
- Вершкове масло – 150 гр.
- Яйце -2 шт.
- Цукор – 200 гр. (1 ст.)
- Борошно – 320 гр. (2 ст)
- Сода – 1 ч.л.
- Мед – 2 ст.л.
Крем:
- Сметана – 400 гр.
- Цукрова пудра – 2-3 ст.л.
Змішуємо вершкове масло, цукор і мед. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння.
Добавляємо соду і перемішуємо.
Коли схолоне, кидаємо яйця і розмішуємо блендером.
Потім добавляємо муку і гарно перемішуємо.
Тісто ділимо на 2 частини і випікаємо. Потім кожен корж розділяємо на 2 частини, виходить 4 коржі.
Збиваємо сметану з цукровою пудрою і крем готовий. Гарно змащуємо коржі.
Залишки коржів перетираєто і посипаємо зверху ними тортик. Виходе дуже смачний улюблений тортик!
Смачного!
Loading...